Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

6 raciones

Suroviny

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 45.3 g

Kalorie 3012 kJ / 719 kcal

Tuk 55.2 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En su punto 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Té verde con menta y cítricos

20min.

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13hod. 20min.

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35min.

Cinco especias chinas

10min.

Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)

2hod. 25min.

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45min.

Relleno para pavo asado

1hod.

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1hod. 25min.

Fresas en gelatina de té

5hod. 35min.

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10min.

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2hod. 30min.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min.