Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

6 raciones

Suroviny

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 45.3 g

Kalorie 3012 kJ / 719 kcal

Tuk 55.2 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En su punto 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Entraña de ternera con chimichurri

30min.

Ostras con granita de ponzu

10hod. 15min.

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1hod.

Redondo de ternera al whisky con patatas

2hod. 40min.

Helado de boletus

4hod. 45min.

Ossobuco a la milanesa

1hod. 10min.

Ternera al ron con setas

25min.

Hamburguesa de buey

1hod.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1hod.

Entraña de ternera al chimichurri

30min.

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min.

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1hod. 5min.