Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

4.3 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 ración

Suroviny

Mantequilla de hierbas

3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
3 - 4 hojas de salvia fresca
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
½ - 1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
250 g de mantequilla a temperatura ambiente

Verduras y entrecots

3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de patatas en trozos de 2 cm
500 g de agua
4 entrecots (de 3,5 cm de grosor)
400 g ramilletes de brócoli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 63 g

Kalorie 4543 kJ / 1084 kcal

Tuk 81 g

Vláknina 6.7 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En su punto 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Margarita de jalapeño

10min.

Salmón con pak choi a la pimienta verde

20min.

Baguette con ternera y salsa de hierbas

40min.

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35min.

Ternera con salsa de mandarinas

35min.

Entrecot de ternera con ensalada campera

50min.

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

1hod. 5min.

Entraña de ternera al chimichurri

30min.

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13hod. 20min.

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1hod. 10min.

Ternera picante con pimientos rojos

30min.

Pollo con ensalada templada de patata

55min.