
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 408 kcal / 1710 kJ
- Protein
- 27.5 g
- Tuk
- 23.8 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de céleri aux poires et au canard
13hod.
Pâtisson farci
1hod. 20min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Galettes de céleri et carotte
30min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1hod. 10min
Galettes de viande et choucroute
40min
Kougelhopf
2hod. 55min
Chou rouge aigre-doux
35min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Bœuf tex mex au chou rouge
1hod. 5min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Spätzles aux girolles
50min