Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1710 kJ / 408 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 23.8 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Streusel
2h
Gâteau au vin rouge
1u.
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14ωρ. 15 λεπτ.
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Chou rouge aigre-doux
35min
Galettes de viande et choucroute
40min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10 min
Manneles
1 godz. 30 min