Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caramelo suave
- 105 g de azúcar refinada
- 105 g de leche
- 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
- 5 g de esencia de vainilla
- 90 g de glucosa
- 20 g de mantequilla, en un trozo y fría
- 100 g de pretzels
- 100 g de cacahuates tostados salados
- 100 g de arándanos deshidratados
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
Chocolate
- 200 g de chocolate amargo (70% cacao)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porciones
- Kalorie
- 2724.1 kJ / 648.6 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Sacharidy
- 84.6 g
- Tuk
- 39.8 g
- Nasycený tuk
- 18.7 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 315.8 mg
Alternativní recepty
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 Min
Salsa holandesa TM6
15 Min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Dulces de caramelo TM6
2h
Caramelo salado
1 Std.
Palanqueta de cacahuate TM6
1 Std. 30 Min
Mezcla infalible
5 Min
Salsa de caramelo TM6
1 Std. 30 Min
Puré de jitomate básico
35 Min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 Min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 Min