Zařízení & příslušenství
Gnocchi di patate
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
823.5 mg
Protein
12.9 g
Kalorie
1513.5 kJ /
361.7 kcal
Tuk
3.8 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
1.8 g
Sacharidy
68.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Gnocchi di zucca al Taleggio
1hod. 10min.
Polenta
1hod.
Pasta all'uovo
1hod.
Gnocchi alla romana
1hod. 15min.
Piadina romagnola
15min.
Girandole di magro
1hod. 5min.
Canederli allo speck
2hod. 40min.
Passatelli
45min.
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1hod. 30min.
Spätzle agli spinaci
1hod.
Besciamella veloce
15min.
Crespelle prosciutto e mozzarella
1hod. 30min.