Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 1 Pck. Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 2 ½ TL Salz
- 820 g Wasser
- 10 g Essig
- 200 g Wirsing in Stücken
- 400 g Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
- 100 g rote Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Crème fraîche
- 4 - 5 Spritzer Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 8 Scheiben Bacon in Streifen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 561 kcal / 2092 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 62 g
- Vláknina
- 5.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hefezopf
2hod. 30min
Zwiebelkuchen
2hod. 30min
Hefezopf
3hod.
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1hod. 20min
Schnelle Zwiebelfladen
1hod. 20min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1hod. 40min
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1hod.
Wirsingfrikadellen
1hod. 20min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1hod. 15min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2hod.
Dinnete
2hod.
Hefezopf "Take five"
2hod. 20min