
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 500 g Savoy cabbage leaves finely shredded
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 200 g brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
- 350 g button mushrooms cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch salt to taste
- 1 pinch ground cayenne pepper to taste
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g sour cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 353.2 kcal / 1483.4 kJ
- Protein
- 25.1 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Sodík
- 463.8 mg
Alternativní recepty
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3hod. 40min
Chicken chasseur
1hod. 50min
Chicken velouté meal (TM6)
45min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Chinese pork with vegetables
1hod. 20min
Beef Stroganoff
1hod.
Chicken teriyaki
20min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Custard (TM6)
15min
Chunky bolognese
50min
Fruity dream (TM6)
10min