Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 710 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 463.8 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Complete layered meals 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3h 40min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Beef Stroganoff

1h

Beef tacos

25min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min