Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 500 g Savoy cabbage, leaves finely shredded
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g brown onion, cut into wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
- 350 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g sour cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1483.4 kJ / 353.2 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 463.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken velouté meal (TM6)
45 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 Min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chunky bolognese
50 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Fruity dream (TM6)
10 Min
Beef cheek Bourguignon
5h 25 min
Chicken chasseur
1 Std. 50 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min