Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 746 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 463.8 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Complete layered meals 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min.

Red and green Christmas shortbread

2hod. 20min.

Butternut and bacon macaroni cheese

1hod. 30min.

Crispy sticky sesame chicken

45min.

Murgh makhani (Butter chicken)

1hod. 15min.

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40min.

Quick chicken curry

35min.

Chicken pesto pasta

30min.

Sour cream and chicken enchiladas

1hod. 10min.

Thai green chicken curry

30min.

Kid-friendly butter chicken

35min.

Creamy potato mash

30min.