Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 701 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 463.8 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Complete layered meals 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2 Std.

Curried sausages

Curried sausages

40 Min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 Std. 50 Min

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30 Min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 Min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 Min

Chicken velouté meal (TM6)

Chicken velouté meal (TM6)

45 Min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 Min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 Min

Corned beef with mustard sauce

Corned beef with mustard sauce

1 Std. 30 Min

Fruity dream

Fruity dream

10 Min