Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 150 g brown onion, peeled and cut into halves
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 30 g oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste (volitelně)
- 1 tsp ground paprika
- 1 piece lemongrass, bruised and cut into quarters
- 1 tsp white sugar (optional)
- 700 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5-6 cm)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 140 g coconut cream
- 200 g frozen green peas
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only (Thai basil if preferred)
- cooked rice, to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1249.8 kJ / 297.6 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 15.9 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 1230.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Easy satay chicken
40 Min
Chicken and cashews
55min
Curried sausages and lentils
1h
Shepherd's pie
55min
Butter chicken
55min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Quick massaman beef curry
40 Min