![Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87ba62e1-2df0-46fd-b7d8-309b36b3773a/Derivates/60f677e6-bf14-4cc3-9990-f08b1c4aec10.jpg)
Kompatibilní verze
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (volitelně)
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
250
g mieszanki ryżu białego i dzikiego
nebo 250 g ryżu białego - 200 g mleka
- 30 g mąki pszennej
- 20 g masła
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2137.5 kJ / 510.9 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 62.9 g
- Tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1 Std.
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min