Ossobuco
TM6

Ossobuco

3.3 (52 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 900 g chambão de vaca c/ osso
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de carne
  • 120 g tomate em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 2 pés de tomilho
  • 300 g cenoura cortada em rodelas
  • ½ malagueta
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g vinho tinto

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2407 kJ / 576 kcal
Protein
55 g
Sacharidy
6 g
Tuk
35 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty