Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de aceite
- 200 g de cebolla, en gajos
- 500 g de tomate verde, en mitades
- 10 g de hojas de cilantro frescas
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin tallo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 600 g de bistec de res, en tiras
- 300 g de papas, en cubos (3 cm)
- 200 g de calabacitas, cubos (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 928 kJ / 221 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 637 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Picadillo
25min
Bisteces a la mexicana
30min
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Salpicón de res
1 godz.
Tostadas de rajas con pollo
40min
Bisteces para dos TM6
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1 godz. 40 min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 godz.
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min