![Pastel de chocolate con profiteroles Pastel de chocolate con profiteroles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA6BB176-9B73-4FC9-A9F4-0574482F6119/Derivates/1BD20304-EE02-4602-B6C9-7D05F089986B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Profiteroles
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de leche
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre polvo para preparar flan
- 250 g de chocolate con leche, en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 5265 kJ / 1254 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 41 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza Margarita
2 godz. 10 min
Pastel de chocolate y chile
1sa 15 dk
Pan rústico
2 Std.
Galletas de mantequilla
50min
Ensalada de arroz
1sa
Souffle de chocolate
1sa
Panettone con chocolate y naranja
3h
Besos de dama
1sa
Trufas
1h 30min
Macarrones de chocolate
24h
Tarta de pera y almendra
25 dk
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min