Bloque helado de chocolate y café con higos

Bloque helado de chocolate y café con higos

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Příprava 15min.

Celkový 28hod. 15min.

10 porción

Suroviny

170 g de agua
2 cucharadas de café soluble
170 g de higos secos (y 5 higos más en mitades para decorar)
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de licor de café

40 g de crema de whisky, (p.ej. Baileys®)
10 - 15 g de azúcar glass (volitelně)
300 g de chocolate amargo en trozos
50 g de mantequilla
4 - 5 virutas de chocolate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4 g

Kalorie 1970 kJ / 471 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 30 g

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