Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

6 portions

Suroviny

Oranges in caramel syrup

white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
hot water (see Tips)
250 g
oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
6
white vinegar
50 g

Ginger wafers

stem ginger in syrup (see Tips)
30 g
salted butter cut into pieces
30 g
caster sugar
55 g
plain flour
45 g
egg white
1
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 67 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 2183.1 kJ / 519.8 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 77.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

How sweet it is 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15min.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min.

Potato and Rosemary Flatbread

Potato and Rosemary Flatbread

1hod.

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50min.

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

1hod. 25min.

Steamed ginger pudding

Steamed ginger pudding

3hod. 5min.

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1hod.

Butterfly cakes

Butterfly cakes

1hod.

Hazelnut meringue roulade

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min.

Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

2hod. 5min.

Homemade Custard

Homemade Custard

15min.