Zařízení & příslušenství
Crème anglaise
Příprava 5min.
Celkový 15min.
400 g
Suroviny
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
147 mg
Protein
21.4 g
Kalorie
2633 kJ /
626.9 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
12.7 g
Sacharidy
71.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thickening with TM6
19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Golden baklava
25hod. 25min.
Fondant au chocolate
50min.
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1hod.
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2hod.
Sparkling Pimm's® strawberry granita
24hod. 20min.
Pâté en croûte
8hod. 45min.
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min.
Magnolia Kitchen caramel ganache
4hod. 40min.
Paris Brest
6hod. 40min.
Saint-Honore
2hod. 45min.
Chocolate chip and pistachio cream cookies
1hod.
Crème pâtissière
15min.