Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g milk
- 4 egg yolks
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla bean paste
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 2633 kJ / 626.9 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Sacharidy
- 71.2 g
- Tuk
- 30.5 g
- Nasycený tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 147 mg
Alternativní recepty
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 Std. 20 Min
Seeded pastry
Žádné hodnocení
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Crème pâtissière
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
2 Std. 50 Min
Hazelnut meringue roulade
1h 30min
Crème caramels
7u. 45min
Pineapple curd (TM6)
20 min
Brandy custard (TM6)
15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Lemon curd (TM6)
15min