![Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric) Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18fac0fd-a448-4921-b86e-ca6ecbb56371/Derivates/836eb641-734d-40a8-8985-bee2cd85ed8f.jpg)
Kompatibilní verze
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 38 mg
Alternativní recepty
Red Velvet Waffle
20min
Slow cooked Pears in Red Wine
Žádné hodnocení
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 Std. 50 Min
Baked Alaska
28h 40min
Gooey Hot Chocolate Cookie (Metric)
2h 40min
Globe artichokes with lemon garlic butter
1 godz.
Champagne crème brûlée
2sa 25 dk
Steak tartare
30 min
Bloody Maria
2h 45min
Cochinita Pibil
4 Std.
Conchas
3h 15 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min