Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

5.0 5 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 3hod. 40min

12 portions

Suroviny

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 372 kcal / 1556 kJ

Protein 4 g

Tuk 31 g

Sacharidy 21 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 19 g

Sodík 38 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recept
Kanada

Mohlo by se Vám také líbit...

Spiralized Colorful Vegetable Salad

Spiralized Colorful Vegetable Salad

30min

Spiralized Cucumber Acar

Spiralized Cucumber Acar

Žádné hodnocení

Oysters with Lime Granita

Oysters with Lime Granita

15min

Traditional French vanilla canelé

Traditional French vanilla canelé

49hod. 5min

Orange coloured eggs

Orange coloured eggs

Žádné hodnocení

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3hod. 40min

Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

2hod. 25min

Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

2hod. 40min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1hod. 15min

Brioche

Brioche

8hod.

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3hod. 25min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25hod.