Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'échine de porc, désossée, taillée en lanières (2 x 4 cm)
- 20 g de sauce de soja
- 30 g d'huile de sésame vierge
- 2 gousses d'ail, émincées finement
- 2 ciboules
- 40 g de cacahuètes, grillées et salées
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux, émincé (5 mm)
- 200 g de carottes, coupée en rondelles (5 mm)
- 1 poivron jaune (180 g env.), coupé en morceaux (2 cm)
- 1 - 2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau, et 1-2 c. à soupe d'eau
-
1
c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
nebo 1 c. à café de sel - ½ c. à café de poivre moulu
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 120 g de nouilles de blé chinoises épaisses (ex. nouilles sautées instantanées, coupées en morceaux)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 7.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porc au caramel
45 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min
Wok de crevettes et légumes
40 min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min.
Riz au bœuf et brocoli
50 min
Chili con carne
30 Min
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Picadillo à la cubaine
50 min