Zařízení & příslušenství
Crème dessert au caramel
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
10 portions
Suroviny
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
1116 kJ /
267 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
38 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisson du sucre
15 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Petits pains au lait
1hod. 45min.
Chouquettes du goûter
35min.
Brioche Nanterre
4hod. 15min.
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1hod. 20min.
Pain de mie moelleux
4hod. 15min.
Caramel liquide
35min.
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min.
Flan sans pâte
6hod.
Pannacotta aux fruits rouges
3hod. 25min.
Flan à la noix de coco
1hod. 15min.
Brioche tressée
14hod. 40min.
Meringues aux amandes
2hod. 50min.