Brioche tressée

Brioche tressée

4.6 122 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 40min.

2 pièces

Suroviny

150 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
10 g de sel
3 œufs dont 1 battu
70 g de beurre demi-sel en morceaux
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine T45, pour fariner
2 c. à soupe de sucre en grains

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 36 g

Kalorie 5497 kJ / 1307 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 231 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche aux pralines

8hod. 35min.

Pâte à pizza italienne

2hod. 5min.

Brioche extra crémeuse

2hod. 15min.

Brioche tressée

4hod.

Briochettes parisiennes

4hod. 5min.

Pains aux raisins

20hod. 15min.

Baguette tradition

15hod. 25min.

Petits pains au lait et sucre perlé

3hod. 25min.

Brioche des rois citron et fève tonka

4hod. 30min.

Brioche extra moelleuse

3hod. 45min.

Brioche butchy à partager

3hod. 50min.

Brioche Nanterre

4hod. 15min.