Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pão
- 400 g água
-
25
g fermento de padeiro fresco
nebo 5 g fermento de padeiro seco - 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 350 g lombinho de porco
- 20 g mostarda
- 80 g cerveja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- 4 dentes de alho
- 280 g cebola cortada em lâminas
- 15 g molho de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1440 kJ / 344 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril
1 Std. 40 Min
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 Min
Recheio de porco lento
5h 30min
Nuggets de frango caseiros
30 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25 min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 Std. 40 Min
Bifinhos rápidos
25 min
Surpresas de peru
45 Min
Almôndegas de porco com batata-doce no forno
1 Std.
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Frango com molho de leitão
1 Std.