![Salmón a la naranja Salmón a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13124ad4-722a-44b1-857c-ceea6c34b02d/Derivates/fbf0cc2c-76ec-4a74-ad46-31b24c41df24.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de filete de salmón fresco, limpios, sin piel (en 4 porciones)
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 1 cda de pimienta negra molida, o al gusto
- 200 g de cebolla morada
- 200 g de espárragos verdes, cortados a la mitad, sin tallo
- 200 g de champiñones
- 1 cda de sal, o al gusto
- 1 cucharada de pimienta negra molida, o al gusto
- 40 g de aceite de oliva
-
200
g de kale
nebo 200 g de espinacas baby frescas - 500 g de agua
- 1 pieza de naranja
- 1 pieza de limón amarillo meyer
- 240 g de mantequilla
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1 cdita de sal, al gusto
- 1 cdita de pimienta blanca molida, al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina, al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4234 kJ / 1008 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 89 g
- Nasycený tuk
- 38 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 4095 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ceviche de marlin
25 menit
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Ensalada de salmón con arándanos
40min
Ceviche de camarón
2 Std.
Pavo con manzana
1 Std. 30 Min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1j
Rollitos de lechuga rellenos de carne
1h 20min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Atún con salsa Vierge
50min
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40min
Ceviche
30min
Pollo al limón con verduras
40min