Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2360 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de calabacita
25min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de habas
2 godz.
Sopa de elote
35min
Garbanzos con espinacas
1h 10min
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 min
Sopa de poro y papa
40min
Recado rojo
5 min
Romeritos veganos
1 godz.
Crema de elote y estragón
1 godz.