Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 11 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

9 porcí

Suroviny

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tuk 21.6 g

Sacharidy 23.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Letní bobule 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11hod. 30min.

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1hod.

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6hod. 10min.

Nepečený dort s jahodami

6hod. 30min.

Baleárská omáčka

15min.

Gratinované brambory

1hod. 10min.

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2hod. 30min.

Bramborové knedlíky se špenátem

1hod. 40min.

Krvavé sušenkové prsty

2hod.

Smetanový krém ze sladkých karamel

2hod. 30min.

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1hod. 15min.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min.