Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

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Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

6 raciones

Suroviny

Streusel de coco

50 g de harina de repostería
30 g de mantequilla fría
5 g de canela molida
30 g de azúcar moreno
30 g de copos de coco

30 g de coco rallado

Piña en almíbar de chile

1 piña fresca (aprox. 2 kg)
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
400 g de azúcar
380 g de ron dorado

380 g de agua
850 g de agua
1 cucharada de maicena
hojas de menta fresca para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 36 mg

Protein 4 g

Kalorie 2905 kJ / 693 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 97 g

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