Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

2 porciones

Suroviny

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (volitelně)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 126 mg

Protein 9 g

Kalorie 2230 kJ / 531 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 103 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA PARA DOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Aderezo César para ensalada

10min.

Paté de hongos, queso y tomate

40min.

Filete de res con salsa de jamaica

50min.

Chiles en nogada

1hod.

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5min.

Wedge salad para 2

15min.

Bisque de camarón

25min.

Herraduras de mazapán

1hod.

Chowder de queso

35min.

Tacos de lechuga

1hod.

Mousse de cilantro y jalapeño

1hod. 5min.

Filete a la pimienta

20min.