Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

2 porciones

Suroviny

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (volitelně)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 126 mg

Protein 9 g

Kalorie 2230 kJ / 531 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 103 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA PARA DOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2hod. 20min.

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5hod.

Sangría virgen de otoño

35min.

Barritas 7 capas

1hod.

Ensalada de camarones con duraznos y pimienta Al vacío TM6

1hod.

Blintzes

1hod. 30min.

Cheesecake esponjoso de matcha

3hod. 30min.

Pan de maíz Texano

35min.

Biscotti de chabacano y pistache

1hod.

Cocoles de anís

1hod. 50min.

Hogaza de vino tinto

15hod. 30min.

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5hod.