Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 35min.

2 porciones

Suroviny

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (volitelně)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 126 mg

Protein 9 g

Kalorie 2230 kJ / 531 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 103 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA PARA DOS 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Chiles en nogada

1hod.

Pastel de rompope

2hod.

Aderezo de albahaca y fresas

5min.

Sopa de camarón y hoja santa

25min.

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

11hod. 10min.

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min.

Tarta Tatin

1hod. 15min.

Helados de pistache y de almendras

8hod. 30min.

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2hod. 30min.

Pasta fresca de hierbas

25min.

Pasta fresca de jitomate

Žádné hodnocení

Escabeche de camarón

30min.