Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

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Příprava 15min.

Celkový 5hod.

10 porciones

Suroviny

Esponjado de guanábana

aceite vegetal el necesario para engrasar
300 g de guanábana solo la pulpa sin semillas
120 g de azúcar
10 g de jugo de limón, recién exprimido
80 g de agua
3 claras de huevo (aprox. 90 g)
1 ½ sobres de grenetina en polvo

Salsa de zarzamoras<br>

250 g de zarzamoras frescas
80 g de piloncillo molido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 10 porciones

Sodík 197 mg

Protein 21 g

Kalorie 4460 kJ / 1062 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 20 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 247 g

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