
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 303 kcal / 1273 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Sodík
- 646 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crepas Suzette
1hod. 15min
Ceviche de pescado
3hod. 25min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6
2hod.
Mousse de cilantro
2hod. 20min
Pulpo en chile morita TM6
1hod. 30min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Aguachile de camarón
15min
Salsa verde cruda
5min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Dip de ostiones y espinaca
15min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Pesto de jitomate
10min