Ostiones Rockefeller
TM6 TM5 TM31

Ostiones Rockefeller

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
  • 1000 g de sal de grano
  • 150 g de queso pecorino, en trozos
  • 120 g de cebolla, en trozos
  • 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crema ácida
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
1273 kJ / 303 kcal
Protein
18 g
Sacharidy
11 g
Tuk
21 g
Nasycený tuk
13 g
Vláknina
2 g
Sodík
646 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty