Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 646 mg

Protein 18 g

Kalorie 1273 kJ / 303 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Brownie y trufa caramelizada TM6

50min.

Bisque de langosta

45min.

Camarones agridulces Al vacío TM6

1hod. 15min.

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2hod. 15min.

Ensalada César

15min.

Salsa verde cruda

5min.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min.

Pay de plátano cremoso TM6

3hod.

Ceviche de marlin

25min.

Camarones a la mantequilla de ajo

35min.

Mousse de cilantro

2hod. 20min.