Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 raciones

Suroviny

Mousse de queso y chocolate blanco
  • 70 g de galletas
  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • ¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
  • 200 g de queso cremoso
Fresas a baja temperatura
  • 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 400 g de fresas en mitades
  • 2 tiras de piel de naranja
  • ¼ de cucharadita de canela molida (volitelně)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 159 mg
Protein 7 g
Kalorie 1615 kJ / 386 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 1.5 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...