Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 raciones

Suroviny

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 159 mg

Protein 7 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vacío con cubrecuchillas 11 recepty/-ů
Španělsko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4hod. 10min.

Panna cotta de café

4hod. 10min.

Piruletas de galette des rois

1hod. 30min.

Mousse de yogur

6hod. 15min.

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24hod.

Roscón relleno con frutas confitadas

4hod.

Trufas de tiramisú

1hod.

Tarta versátil de celebración

1hod. 30min.

Bizcocho con caramelo salado

1hod. 30min.

Tronco navideño de chocolate

2hod. 30min.

Batido Selva Negra

10min.

Bollos suizos de calabaza y canela

2hod.