Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 raciones

Suroviny

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 159 mg

Protein 7 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vacío con cubrecuchillas 11 recepty/-ů
Španělsko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4hod. 45min.

Cheesecake ligero con yogur griego

4hod. 30min.

Cheesecakes al vapor

4hod.

Mousse tres chocolates

3hod. 15min.

Bola de queso crema con granada

30min.

Yogur de frutos rojos

12hod.

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2hod.

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

5hod.

Tiramisú de chocolate

5hod. 20min.

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

30min.

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3hod. 45min.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2hod.