Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 raciones

Suroviny

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 159 mg

Protein 7 g

Kalorie 1615 kJ / 386 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vacío - Cubrecuchillas 11 recepty/-ů
Španělsko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10hod. 30min.

Cheesecake de naranja sin horno

2hod.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4hod. 25min.

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

10min.

Cheesecakes al vapor

4hod.

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min.

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2hod.

Biscuit de turrón

6hod. 15min.

Tiramisú de caramelo

3hod. 30min.

Cheesecake tricolor

4hod. 30min.

Postre de queso con coulis de arándanos

1hod. 30min.

Volcán de chocolate al vapor

50min.