Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
Příprava 30min.
Celkový 12hod. 50min.
50 unidades
Suroviny
-
50 g de cebolla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
-
80 g de mantequilla
-
30 g de jamón serrano en dados
-
90 g de harina
-
1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada40 g de fondo de carne
-
900 g de leche entera
-
2 huevos duros picados
-
250 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite de oliva para freír
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
2.37 g
Kalorie
369 kJ /
88 kcal
Tuk
6.14 g
Vláknina
28.81 g
Sacharidy
5.92 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Grandes chefs
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Tigres
1hod.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min.
Calamares en su tinta
1hod. 5min.
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9hod. 15min.
Boletus confitados
30min.
Croquetones de picadillo de chorizo
9hod. 15min.
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min.
Croquetas de cecina y queso de cabra
9hod. 20min.
Croquetas de bacalao con queso manchego
12hod. 40min.
Croquetas de mejillones
9hod. 10min.
Croquetas de pollo y jamón
6hod. 40min.
Croquetas de otoño con boletus
2hod. 45min.