![Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego) Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1B2CAB0-8A2D-40C9-9E9F-73FCDFBCE746/Derivates/0e8b4172-dea8-4945-87f5-1e445e994773.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
- 80 g de mantequilla
- 30 g de jamón serrano en dados
- 90 g de harina
-
40
g de fondo de carne
nebo 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada - 900 g de leche entera
- 2 huevos duros picados
- 250 g de pan rallado para rebozar
- 2 - 3 huevos batidos
- 300 - 400 g de aceite de oliva para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 369 kJ / 88 kcal
- Protein
- 2.37 g
- Sacharidy
- 5.92 g
- Tuk
- 6.14 g
- Vláknina
- 28.81 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 分钟
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Pastel de cabracho
2h 50min
Calamares en su tinta
1h 5min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Txangurro
1h 10min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2hod. 45min
Croquetas de pollo y jamón
6 Std. 40 Min
Tigres
1小时
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40 min