Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3 355 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 12hod. 50min
50 unidades

Suroviny

  • de cebolla
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    10 g
  • de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
    50 g
  • de mantequilla
    80 g
  • de jamón serrano en dados
    30 g
  • de harina
    90 g
  • de fondo de carne
    40 g
    1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
  • de leche entera
    900 g
  • huevos duros picados
    2
  • de pan rallado para rebozar
    250 g
  • huevos batidos
    2 - 3
  • de aceite de oliva para freír
    300 - 400 g

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 88 kcal / 369 kJ
Protein 2.37 g
Tuk 6.14 g
Sacharidy 5.92 g
Vláknina 28.81 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...