Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di bocconcini di carne di maiale, lonza (3-4 cm)
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Protein
- 49.9 g
- Sacharidy
- 12.3 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 694 mg
Alternativní recepty
Pollo alla cacciatora
50min
Stufato di pollo e basilico
35min
Pollo alla romana
1h 10 min
Stufato di agnello con paprika
50min
Manzo alla borgognona
1 godz. 35 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1u.
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Pollo Yassa
1u.
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Pollo, pancetta e olive
35min