
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g de linaza
- 75 g de nuez de castilla
- 60 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 30 g de aceite vegetal y un poco más
- 225 g de champiñones
- 225 g de hongos cremini
- 325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
- 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
- 60 g de panko
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de salsa de soya
- 8 - 10 panes para hamburguesa
- mayonesa vegana, al gusto, para servir
- mostaza vegana, al gusto, para servir
- 8 - 10 hojas de lechuga para servir
- 2 jitomates en rebanadas para servir
- catsup vegana, al gusto, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 442 kcal / 1858 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 62 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 972 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanadas veganas de espirulina
40min
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2hod. 20min
Crema vegana
10min
Crema Ácida vegana
10min
Lentejas marinadas
35min
Hamburguesas de tofu
8hod. 10min
Soya texturizada a la Vizcaína
1hod. 10min
Quiche vegano de hongos
1hod. 15min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Boloñesa de lentejas
35min