Hamburguesa veganas
TM5 TM6

Hamburguesa veganas

4.9 (51 hodnocení)

Suroviny

  • 35 g de linaza
  • 75 g de nuez de castilla
  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 30 g de aceite vegetal, y un poco más
  • 225 g de champiñones
  • 225 g de hongos cremini
  • 325 g de arroz precocido, cocido (ver tip)
  • 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
  • 60 g de panko
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de salsa de soya
  • 8 - 10 panes para hamburguesa
  • mayonesa vegana, al gusto, para servir
  • mostaza vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 hojas de lechuga, para servir
  • 2 jitomates, en rebanadas para servir
  • catsup vegana, al gusto, para servir

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
1858 kJ / 442 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
62 g
Tuk
16 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
5 g
Sodík
972 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty