Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pesto de nuez de la india
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de nuez de la india
- 30 g de hojas de albahaca fresca
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal, o al gusto
Sopa de verduras
- 60 g de echalot (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahorias baby, en trozos (2 cm)
- 150 g de poro, sólo la parte blanca, en rebanadas (1 cm)
- 150 g de nabo blanco, en trozos (2 cm)
- 150 g de apio, en trozos (2 cm)
-
150
g de camote, en trozos (2 cm)
nebo 150 g de papas, en trozos (2 cm) - 1000 g de agua
-
1
cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
nebo 2 cubos de caldo de verdura, desmoronado - ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 42.3 g
- Nasycený tuk
- 7.5 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 631 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Ensalada tibia de papas (Pelar)
45min
Bases
14 Std. 45 Min
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
2h 10min
Sopa Thenthuk
1h
Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)
1 godz. 25 min
Estofado de vegetales y granos en cocción lenta TM6
3 Std. 15 Min
Sopa de chícharo y menta
20min
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
1h 5min
Sopa de nopales y huevo hilado
50min
Sopa de verduras y frijoles
15min
Puré de papa y camote con chile morita
45min