Kräuter-Vinaigrette

Name: Kräuter-Vinaigrette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 500 g
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 60 g Zwiebeln; 300 g Rapsöl; 100 g Weißweinessig; 1 TL Salz; 2 TL Zucker; 1 TL Estragonsenf; 2 EL gemischte Kräuter, tiefgefroren; 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

4.5 (991 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 15min

Počet porcí 500 g

Suroviny

1 Knoblauchzehe
60 g Zwiebeln, halbiert
300 g Rapsöl
100 g Weißweinessig
1 TL Salz
2 TL Zucker
1 TL Estragonsenf
2 EL gemischte Kräuter, tiefgefroren
nebo 2 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt, (Petersilie, Dille, Kerbel, Schnittlauch, Thymian...)
3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Nutriční hodnoty: na 100 g
Kalorie: 2314 kJ / 553 kcal
Protein: 0 g
Sacharidy: 5 g
Tuk: 60 g
Nasycený tuk: 4 g
Vláknina: 0.7 g
Sodík: 478 mg