Zařízení & příslušenství
Sos paprykowy à la Ajvar
Příprava 40min.
Celkový 55min.
1 słoik
Suroviny
-
1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru
-
70 g oleju
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżeczki soli
-
1 liść laurowy, suszony
-
3 ząbki czosnku
-
50 - 70 g białego octu winnego
-
50 g koncentratu pomidorowego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 słoik
Sodík
3934 mg
Protein
17 g
Kalorie
6706.4 kJ /
1601.8 kcal
Tuk
76 g
Vláknina
22 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sacharidy
234.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1hod. 10min.
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2hod. 20min.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2hod.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9hod.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1hod.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1hod. 20min.
Dżem z czarnej porzeczki
35min.
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min.
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1hod. 5min.
Ketchup z cukinii
1hod.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1hod. 10min.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min.