Sos paprykowy à la Ajvar
TM6 TM5

Sos paprykowy à la Ajvar
4.8 (534 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 - 150 g cukru
  • 70 g oleju
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 - 70 g białego octu winnego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
Nutriční hodnoty
na 1 słoik
Kalorie
6706.4 kJ / 1601.8 kcal
Protein
17 g
Sacharidy
234.2 g
Tuk
76 g
Nasycený tuk
6.3 g
Vláknina
22 g
Sodík
3934 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

(1.6K)

1h

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

(136)

9h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

(65)

1 Std. 20 Min

Ketchup

Ketchup

(175)

1 Std. 20 Min

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

(81)

1h 15 min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

(50)

1h

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

(21)

55 min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

(29)

2h

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

(964)

1h 10 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

(897)

55 min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

(196)

1 Std. 5 Min

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

(108)

50 min