Tacos de pescado empanizado sin gluten

Tacos de pescado empanizado sin gluten

4.9 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

6 porciones

Suroviny

Empanizador de hojuelas de maíz

50 g de queso parmesano en trozos
150 g de hojuelas de maíz
¾ cdita de ajo en polvo
¾ cdita de cebolla en polvo
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
2 cditas de perejil deshidratado (volitelně)

Hummus con chipotle

210 g de garbanzos cocidos en latados, reserve el aquafaba
1 diente de ajo pelado
15 g de tahini
20 g de jugo de limón recién exprimido o al gusto (aprox. 2 piezas)
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida
1 chile chipotle adobado o al gusto
¼ cdita de comino en polvo (volitelně)
20 g de aceite de oliva

Tacos de pescado

aceite vegetal el necesario para freír
harina sin gluten la necesaria
800 g de filete de huachinango en trozos (2 cm x 5 cm)
12 tortillas de maíz
200 g de pepino sin semillas, con piel y en juliana
150 g de jitomates cherry en mitades
12 de hojas de albahaca fresca en juliana
6 limones en cuartos
ensalada mixta de su preferencia

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 923 mg

Protein 45 g

Kalorie 3128 kJ / 745 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA ALTERNATIVA 61 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Coctel de champiñones

20min.

Ceviche de kiwi y mango

7min.

Mole de olla de la abuela

1hod. 40min.

Ceviche de tomate

15min.

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1hod. 30min.

Jocoque con pepino

5min.

Queen Charlotte

10min.

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min.

Pasta con pesto de arúgula

30min.

Salsa de piña asada

20min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min.