Kompatibilní verze
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 440 g de papas cambray, en mitades
- 460 g de coliflor, en floretes
- 35 g de aceite de oliva
- 5 chiles de árbol secos, sin rabo
- 450 g de jitomate, asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 100 g de cacahuates tostados sin sal
- 2 cditas de sal gruesa
- 500 g de agua
- 180 g de calabacita, cortadas en bastones
- cilantro, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1264 kJ / 301 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Calabacitas con elote y cilantro
20 min
Salpicón de pollo
25 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Barbacoa de hongos
30 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Salsa roja de molcajete
10 min
Enchiladas poblanas veganas
40 Min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Coctel de champiñones
20 min