Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 200 g de haricots blancs secs tarbais
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 2 feuilles de laurier frais
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 700 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2887 kJ / 690.8 kcal
- Protein
- 56.3 g
- Sacharidy
- 38.8 g
- Tuk
- 30.8 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 13.8 g
- Sodík
- 749.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couscous de veau
1h 25 min
Navarin d'agneau printanier
1h 25 min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2 Std.
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45min
La daube niçoise cuisson lente
13 Std. 20 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Blanquette de ris de veau
1h 50 min
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Couscous à l'agneau et au poulet
1 Std. 20 Min