
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 200 g de haricots blancs secs tarbais
Le jour même
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 2 feuilles de laurier frais
- 2 brins de persil frais équeutés
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 690.8 kcal / 2887 kJ
- Protein
- 56.3 g
- Tuk
- 30.8 g
- Sacharidy
- 38.8 g
- Vláknina
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Sodík
- 749.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragoût de poulpe méditerranéen
1hod. 35min
Soupe de poissons
45min
Couscous de veau
1hod. 25min
Navarin d'agneau printanier
1hod. 25min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5hod. 30min
Gâteau de semoule au citron
1hod. 20min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4hod. 45min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6hod. 45min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4hod.
Soupe de poisson
40min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1hod. 10min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2hod. 10min