Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Sacharidy
- 26.8 g
- Tuk
- 42.2 g
- Nasycený tuk
- 25.5 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 377.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5h 15 min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1 Std. 25 Min
Cannelloni de courgette bolognaise
1h 20min
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
3 Std. 50 Min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4h 10min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Opérette de fruits de mer
1 Std. 40 Min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min