Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tourte au saumon et champignons sauce crème

Tourte au saumon et champignons sauce crème
4.2 22 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 3hod.
6 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La garniture aux champignons
  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel et 1 pincée
  • 350 g de saumon frais coupé en morceaux
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 377.3 mg
Protein 7.3 g
Kalorie 2162.5 kJ / 520.8 kcal
Tuk 42.2 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 25.5 g
Sacharidy 26.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tourte aux champignons et à l'abondance

3.7(37)

1hod. 15min.

Miniquiches au poisson

4.2(12)

2hod. 10min.

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

4.5(53)

50min.

Avocat créole

4.1(83)

25min.

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(24)

1hod. 35min.

Gratin de lieu

4.1(56)

1hod. 25min.

Feuilleté de volaille aux pommes et champignons

4.6(111)

1hod. 30min.

Lasagnes de poisson aux champignons

4.4(109)

1hod. 30min.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6(116)

1hod. 45min.

Gratin d'endives à l'italienne

4.3(238)

1hod. 45min.

Quiche saumon-épinard-chèvre

4.7(686)

1hod.

Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin

4.5(208)

1hod. 35min.