Zařízení & příslušenství
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
6 portions
Suroviny
Coconut Streusel
-
plain flour50 g
-
unsalted butter cold, diced30 g
-
ground cinnamon5 g
-
Demerara sugar30 g
-
flaked coconut30 g
Pineapple in Chilli Syrup
-
fresh pineapple (approx. 2 kg)1
-
fresh red chilli halved lengthways1
-
sugar400 g
-
waterdark rum380 g
-
water850 g
-
cornflour1 Tbsp
-
ice cream for serving (see tip)
-
fresh mint leaves for serving
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
36 mg
Protein
4 g
Kalorie
2905 kJ /
693 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
97 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Lavender Shortbread
1hod.
Chocolate Orange Mousse
2hod. 20min.
Watercress Soup
25min.
Mushroom Risotto
30min.
Béarnaise Sauce
20min.
Roasted Tomato Tart
2hod.
Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey
2hod. 20min.
Rich Shortcrust Pastry
25min.
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1hod.
Emmental Gougères
50min.
Pea and Mint Risotto
40min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min.