Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
Guinness®
130 g
treacle
100 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
honey
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Spring 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9hod.

Lemon Posset

2hod. 40min.

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min.

Lemon, Lime and Ginger Tart

6hod. 20min.

Spiced Red Cabbage

1hod. 10min.

Christmas Bread Sauce

15min.

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3hod. 45min.

Rhubarb Crumble

55min.

Chestnut and Cranberry Stuffing

1hod. 55min.

Patatas Bravas with Chorizo

1hod. 20min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15min.

Smoked Mackerel Pâté

55min.