Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
treacle
100 g
Guinness®
130 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
honey
30 g
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Spring 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Irish Soda Bread

45min.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4hod. 25min.

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6hod. 25min.

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min.

Spiced Red Cabbage

1hod. 10min.

Mulled Wine Bellini

2hod. 40min.

Chestnut and Cranberry Stuffing

1hod. 55min.

Guinness® Bread

1hod. 45min.

Roasted Red Pepper Shots

30min.

Rhubarb Fool

1hod. 10min.

Lemon Posset

2hod. 40min.

Curried Parsnip Soup

30min.