Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

4.1 22 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod. 30min.

10 raciones

Suroviny

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
180 g claras de huevo
200 g de azúcar glas
1000 g de nata (35% de grasa) muy fría

Terminación

50 g de virutas de chocolate (volitelně)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 5.33 g

Kalorie 2182 kJ / 522 kcal

Tuk 41.13 g

Vláknina 2.42 g

Sacharidy 32.67 g

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