Pastel de chocolate y queso con pistachos
TM6 TM5

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 (46 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de leche
  • 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1855 kJ / 443 kcal
Protein
11.3 g
Sacharidy
30.3 g
Tuk
31.5 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty