![Pastel de chocolate y queso con pistachos Pastel de chocolate y queso con pistachos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEFDB315-3E2A-4481-BDD1-413BA969C57E/Derivates/e1599330-f1d1-4c31-82d2-1d7d560d5487.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 100 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de leche
- 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
- 120 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada en polvo
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1855 kJ / 443 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Tuk
- 31.5 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastelitos de naranja y chocolate
1h 45 min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Cheesecake de mousse de chocolate
1 Std. 30 Min
Tarta de limón y chocolate
2h
Tarta de turrón
1h 20min
Charlota de mango con bizcocho al cacao
6h 15min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3h 20 min
Postre cuatro capas
4h 10min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30min
Tarta mousse de limón
4u. 30min
Cheesecake de chocolate y café
3h 20 min
Tarta de queso suiza
4h 10min