Kugelige Mozarttorte

Kugelige Mozarttorte

4.3 47 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod. 30min.

12 Stücke

Suroviny

Sachertorte

Weizenmehl, universal
120 g
Backpulver
1 TL
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
4

Pistazienmasse und Nougatcreme

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
125 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Lebensmittelfarbe (volitelně) grün
1 - 2 Tropfen
Gelatineblätter
5
Schlagobers
500 g
Rum
20 - 40 g
Haselnussnougat in Stücken
100 g
Topfen, 20% Fett
200 g

Fertigstellung

Marillenmarmelade (siehe Tipp)
240 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
200 g
Butter in Stücken
85 g
Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
20 - 40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 12 g

Kalorie 3165 kJ / 756 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 26 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles in Butter - Salzburg 14 recepty/-ů
Rakousko

Ein Stück zum Glück 46 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Cremeschnitten

4hod.

Malakofftorte

10hod. 20min.

Nusstorte mit Buttercreme

17hod.

Eva's Sachertorte

1hod. 40min.

Tiramisu Torte

6hod. 40min.

Schokomousse-Biskuitroulade

2hod. 30min.

Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)

2hod. 30min.

Punschkrapferl

1hod. 5min.

Himbeertörtchen

2hod. 30min.

Marzipanschnitten

3hod. 10min.

Rock me Amadeus

2hod. 40min.

Orangen-Sauerrahm-Torte

5hod. 30min.