Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8 111 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

8 porcí

Suroviny

Maková náplň

60 gramů máku
1 polévkovou lžíci rozinek
30 gramů mléka
30 gramů cukru
30 gramů mléčné čokolády
20 gramů strouhanky
2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

máslo na vymazání
100 gramů mléka
10 gramů cukru
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
270 gramů hladké mouky
1 vejce
30 gramů másla
½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

40 gramů máku
95 gramů cukru
1 vanilkový lusk
450 gramů mléka
6 žloutků
1 špetka soli
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14 g

Kalorie 1825 kJ / 437 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mák 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládová poleva (Ganache)

20min.

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1hod. 30min.

Hovězí Stroganoff

35min.

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10min.

Maková bábovka

1hod.

Piškotová máslová bábovka

1hod. 30min.

Imunitní vzpruha

5min.

Prezidentská bábovka

1hod. 5min.

Trojbarevná bábovka

1hod. 35min.

Rakouský makovec (bez lepku)

50min.

Sýrové polštářky

2hod.

Holandská omáčka

15min.