Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

4.4 181 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

Příprava

120 gramů avokáda zralého, na kousky
50 gramů cherry rajčat
¼ čajové lžičky soli
1 čajová lžička hořčice
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička citrónové šťávy

Vejce Benedikt

500 gramů vody
4 vejce
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti
4 plátky toustového chleba

Holandská omáčka a dokončení

2 žloutky
50 gramů másla na kousky
30 gramů smetany
1 špetka mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky soli
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 13 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 6.1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Avokádo 12 recepty/-ů
Česká republika

Ranní specialista 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Perník bez lepku a laktózy

45min.

Medovníkové kuličky

1hod. 20min.

Banánové brownies

40min.

Boršč aneb červená polévka

1hod. 15min.

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min.

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min.

Citrónová bábovka v páře

2hod. 20min.

Arašídové máslo

10min.

Banánová krupicová kaše

20min.

Pesto z medvědího česneku

20min.

Sýrové polštářky

2hod.

Tradiční chléb se semínky

1hod. 50min.