Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

8 unidades

Suroviny

8 manzanas (de cualquier tipo)

Baño maría caliente

1000 g de agua

Caramelo rojo

300 g de azúcar
1030 g de agua
20 g zumo de limón
1 punta de cuchillo de colorante rojo
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2.7 mg

Protein 0.5 g

Kalorie 761 kJ / 206 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 50.8 g

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