Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2500 kJ / 598 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 65 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Sauce moutarde
5 Min
Crème fouettée
10 min
Purée de pommes de terre
45min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béchamel
15min
Sauce BBQ
20min
Mayonnaise
5 Min
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
2 Std. 15 Min
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2 Std. 15 Min
Sauce cocktail
5 Min
Beurre aux herbes
5 Min