Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 15min.

350 g

Suroviny

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 3 g

Kalorie 2500 kJ / 598 kcal

Tuk 65 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Œufs colorés en rouge brun

55min.

Chili con carne

1hod. 10min.

Sauce au poivre vert

20min.

Sauce béarnaise

20min.

Panure

5min.

Panure

5min.

Souris en pommes de terre et robe des champs

1hod. 20min.

Sorbet, rapide

10min.

Pain d'épeautre pur

11hod.

Beurre aux herbes

5min.

Pesto de basilic

10min.

Sauce à salade à la française

20min.