Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise
4.3 26 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 15min.
350 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 250 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 3 g
Kalorie 2500 kJ / 598 kcal
Tuk 65 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crème fouettée

4.5(31)

10 Min

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7(28)

30 Min

Crème fouettée

4.1(17)

10 Min

Mousse au thon

4.7(119)

5 Min

Sauce béarnaise

4.6(40)

20 Min

Sauce BBQ

4.6(10)

20 Min

Mayonnaise

4.4(69)

5 Min

Sauce Hollandaise

4.3(10)

15 Min

Panna cotta

4.1(44)

6 Std. 15 Min

Beurre aux herbes

4.9(18)

5 Min

Pesto de basilic

5.0(29)

10 Min

Coulis de framboises

4.6(22)

10 Min