Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

20 porciones

Suroviny

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 31 mg

Protein 4 g

Kalorie 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 14.2 g

Sacharidy 47.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Delicias de chocolate 8 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Babarois de menta con chocolate

4 h 50 min

Explosión de vainilla TM6

1 h 30 min

Muffins de chocolate invertido

1 h

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Pizza - Demo - presentadores

30 min

Bollitos de mantequilla

1 h 40 min

Rosca de naranja

1 h 30 min

Galletas con chocolate y café

30 min

Tartas de nuez

1 h

Pastel de tres leches

2 h

Brownies

50 min

Pizza

1 h