Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

20 porciones

Suroviny

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 31 mg

Protein 4 g

Kalorie 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 14.2 g

Sacharidy 47.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Delicias de chocolate 8 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4hod.

Pasta para tarta

20min.

Cebolla picada

5min.

Galletas con chispas de chocolate

50min.

Gnocchis de papa

50min.

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Galletas de cocoa decoradas

1hod. 45min.

Salsa de 4 quesos

20min.

Brownies rápidos de tres chocolates

40min.

Alfajores

1hod. 30min.

Muffins con chispas de chocolate

1hod.