Brownie z czerstwego chleba

Name: Brownie z czerstwego chleba
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 35 g siemienia lnianego; 65 g daktyli, suszonych, bez pestek; 250 g czerstwego chleba; 580 g mleka; 100 g masła; 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 130 g cukru; 30 g kakao; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao

4.2 (185 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 10min

Celkový čas 55min

Počet porcí 12 kawałków

Suroviny

35 g siemienia lnianego
65 g daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
250 g czerstwego chleba (patrz wskazówka), pokrojonego na kawałki
580 g mleka
100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
nebo 40 g soku jabłkowego (patrz wskazówka)
130 g cukru
30 g kakao
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (volitelně)
nebo 1 łyżeczka esencji pomarańczowej (volitelně)
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 1220 kJ / 291 kcal
Protein: 6 g
Sacharidy: 41 g
Tuk: 13 g
Nasycený tuk: 7 g
Vláknina: 2.1 g
Sodík: 133 mg