Vyhledat
Rustikální chléb

Rustikální chléb
4.8 8 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 2hod.
35 krajíců
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • pšenice, celých zrn
    600 gramů
  • vody
    400 gramů
  • čerstvého droždí
    30 gramů
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • podmáslí
    120 gramů
  • hrubé mouky plus extra for dusting
    150 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • balzamikového octa
    1 polévková lžíce
  • pečicího sladu (volitelně)
    1 čajová lžička
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Nutriční hodnoty na 1 krajíc / plátek

Kalorie 70 kcal / 291 kJ
Protein 3 g
Tuk 0 g
Sacharidy 14 g
Vláknina 2.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recept
Česká republika
Základní kuchařka 189 recept
Česká republika

Mohlo by se Vám také líbit...

Celozrnné housky

Celozrnné housky

4.5(23)

2hod.

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5(13)

1hod. 15min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

5(3)

1hod. 30min

Okatý chléb

Okatý chléb

4.5(169)

9hod. 40min

Chléb

Chléb

4.5(170)

1hod. 40min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

3.5(10)

4hod.

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

5(4)

3hod. 50min

Irský soda bread

Irský soda bread

3(15)

45min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

4.5(12)

16hod. 40min

Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5(69)

15hod. 30min

Olivový chléb

Olivový chléb

4.5(9)

3hod. 50min

Žitný chléb

Žitný chléb

4.5(45)

3hod. 50min